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Un par de preguntas que nunca nadie me ha respondido de forma convincente: si yo quiero cocer algo ¿el agua tiene que tener sal o no? y eso que ...

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Alimentos con enlaces covalentes

Al cocinar un alimento se dan diferentes tipos de reacciones químicas. Los enlaces químicos débiles requieren menos energía para romperse y este ...

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Propiedades Coligativas

¿QUÉ ES UN ELECTROLITO?
Para empezar, vamos a definir "electrolito" como aquella sustancia que en disolución se disocia; es decir que las ...

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Ósmosis y paso de sustancias

Bien, pregunté que, si me pongo a cocer algo, si tenía que echar sal al principio o al final y me contestaron que dependía de si quería "un buen ...

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¿Qué es la ósmosis?

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¿Cuánto tiempo hay que hervir un huevo duro?

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Cacerolas, ollas, sartenes, teteras, cazos espumaderas y raseras de cobre

Yo alguna vez también he limpiado alguna cosa de bronce de estas roñosas roñosas y lo he he hecho frotando bien con un cepillo de dientes mojado ...

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