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Café Mocca

¿Qué es el café mocha o moca o moka o mocca?

Porque ¿moca no significa café?

 
Preguntado por Anónimo
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Respuesta:

Efectivamente, "moca" significa café ya que según la Real Academia de la Lengua Española, moca es el "café de buena calidad que se trae de la ciudad de Arabia del mismo nombre".

¿Qué ciudad? Esta: en.wikipedia.org,_Yemen

Pero, aunque existen muchas recetas de cafés moca y mocachinos (y todas esas variantes de la palabra), estos cafés siempre tienen en común la presencia de chocolate como ingrediente estrella bien sea en forma de sirope, mousse, polvo de cacao (cocoa), etc...
 
Respondido por Bruno

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Respondido por Anónimo el
 

 

 

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